Cozinheira/o de 2ª (M/F/X)

Company Description

O Mama Shelter Lisboa é conhecido pela sua cozinha generosa e de qualidade irrepreensível.

Aqui, serás responsável por preparar todos os pratos, mantendo as origens da Mama.

Irás participar no serviço, confecção, e garantir um correto armazenamento de alimentos.

Garantes o cumprimento dos standards, bem como todas as normas de higiene, e promove a utilização adequada do equipamento.

ESTA POSIÇÃO É PARA TI SE:

• compreendes a organização e limpeza de uma cozinha profissional;
• tens atenção a detalhes;
• Segues sempre à risca o livro de receitas da Mama: quantidade, qualidade, apresentação e detalhe;
• sabes comunicar de forma eficaz com colegas;
• tens espírito de equipa.

Job Description

FUNÇÕES:

• como Cozinheiro/a de 2.ª, tens formação, qualificação, e experiência mínima de 4 anos comprovada, e trabalhas de forma autónoma, preparando os pratos do dia;
• preparar o restaurante para serviço;
• garantir que os espaços estão constantemente limpos;
• assegurar reposição de material e consumíveis;
• assegurar, conforme directrizes e padrões do Hotel, serviço impecável a Cliente;
• articular necessidades com Chefias e colaborar com Direcção de forma a melhorar a experiência das pessoas Clientes;
• fomentar bom espírito de Equipa e colaboração.

Para responder a estes pontos, a experiência na posição é essencial.

Tipo de oferta: Integral/Full-time

Benefícios:

• Seguro saúde
• Subsídio de transporte

Horário de trabalho: Turno rotativo

Job Type: Full-time

Work Location: In person

Qualifications

Habilitações literárias: Ensino básico (Preferencial)

Experiência: cozinha profissional: 3 anos (Obrigatório)

Licença/Certificação: Certificação como Cozinheiro/a Profissional (Obrigatório)

Additional Information

O RECRUTAMENTO ? Sabemos que conheces o ritmo 1º verso: Marcamos uma primeira entrevista por telefone com nossa equipa de RH caso a tua candidatura tenha a batida certa Refrão: Depois de uma entrevista por telefone bem-sucedida com a nossa equipa de RH, vemo-nos no Mama! Prepara-te! (refrão x2 ou x3...) Último verso: A Mama não de deixa a adivinhar; Recebes sempre resposta seja um (+) ou (-)

Idioma: Inglês, Português

Localização do trabalho: Presencial