SOBRE A EMPRESA O Subenshi é um grupo de restauração especializado em gastronomia japonesa, onde cada detalhe do serviço é pensado para oferecer uma experiência premium. Estamos presentes em Aveiro, Porto, Vila Nova de Gaia e Lisboa, e procuramos agora um(a) Gerente de Sala para a nossa unidade de Lisboa.
SOBRE A FUNÇÃO O(A) Gerente de Sala é responsável por assegurar uma experiência premium em todas as etapas do serviço e por liderar a equipa de sala no dia a dia, em articulação com a Direção de Operações.
- RESPONSABILIDADES
- Coordenar as operações diárias da sala e garantir o cumprimento dos padrões da marca.
- Acolher e aconselhar os clientes e gerir as reservas com rigor.
- Liderar, acompanhar e motivar a equipa, garantindo o alinhamento operacional e cultural com o Subenshi.
-
Assegurar o cumprimento das regras internas, dos procedimentos e dos objetivos operacionais definidos pela Direção de Operações.
-
QUALIFICAÇÕES
- Experiência mínima de 1 ano em funções de liderança na restauração (requisito obrigatório). Experiência em restauração de gama alta ou premium é uma mais-valia.
-
Fluência em português e inglês (requisito obrigatório); valorizam-se conhecimentos de francês, espanhol ou alemão.
-
COMPETÊNCIAS
- Forte capacidade de comunicação, de organização e de relacionamento interpessoal com clientes e equipa.
-
Sentido de responsabilidade, proatividade e postura profissional de elevado rigor.
-
REMUNERAÇÃO E CONDIÇÕES
- Remuneração: 1.950 € brutos mensais.
- Horário: 40 horas semanais, repartido, com três folgas rotativas.
- Formação e progressão de carreira dentro do grupo Subenshi.
- Os dados pessoais são tratados apenas para efeitos de recrutamento, nos termos do Regulamento Geral sobre a Proteção de Dados (RGPD).
A candidatura é feita diretamente no site da empresa — sem intermediários, sem black boxes.
Candidatar no site da empresa →
